27.05.2022 | Jiangsu es una provincia de las más prósperas de la República Popular China. Su capital es Nanjing. En aras de facilitar en Occidente el…
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ACTUALIDAD• EVENTOS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
La 2ª edición del Mes del Cachopo llega a Pancipelao
20.05.2022 | Desde el 20 de mayo al 19 de junio, el restaurante Pancipelao (en Madrid), con su chef Pepe Filloa al frente, celebra la II…
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ACTUALIDAD• COCINEROS• Internacional• LA MESA HABLA• RESTAURANTES
Iztac, el mexicano de Madrid que recomienda la Guía Michelín
17.03.2022 | El restaurante mexicano Iztac abrió sus puertas en Madrid hace 4 años. Y ya figura como restaurante recomendado en la Guía Michelín en la…
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El restaurante Sakura está en Manresa (Barcelona) y abrió sus puertas hace dieciséis años, siendo el primer restaurante japonés de la localidad. Reformado recientemente, han creado…
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ACTUALIDAD• CHAÎNE DES RÔTISSEURS• Internacional• LA MESA HABLA• RESTAURANTES
¡Todo a la olla! Nos vamos de hot pot a Liu’s
En la madrileña plaza de Callao acaba de abrir sus puertas Liu’s Chong Qing Hot Pot. El restaurante chino es un restaurante que podemos encontrar en…
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Gabriela Taberna ha abierto sus puertas en 2021, y le auguramos un éxito rotundo. La calidad en la materia prima determina la calidad y el atractivo…
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El restaurante El Sainete abrió sus puertas en 2017 y dos años más tarde se trasladó a su ubicación actual, en el barrio de Chamberí, el…
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EVENTOS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
La Ruta de Jornadas Gastronómicas con Productos Km 0 elige El Telégrafo
6.05.2021 | Con un aforo limitado a 20 personas y siguiendo todas las medidas sanitarias en vigor, el pasado 5 de mayo se ha celebrado la…
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COCINEROS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
Restaurante Epílogo, tradición e innovación de la mano
En un lugar de la Mancha de cuyo nombre no quiero acordarme… mentira, sí nos acordamos. El restaurante Epílogo está en Tomelloso, una ciudad que, si…
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EVENTOS• LA MESA HABLA• Nacional• PRODUCTO• RESTAURANTES
Cocina, caviar y palo cortado en el restaurante La Nena
20.02.2021 | En los negocios suele funcionar muy bien rodearse de los mejores. Y un restaurante que cuenta con los mejores proveedores también es garantía de…
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