Toledo tiene el encanto de las ciudades medievales, calles donde las huellas que dejaron romanos, godos, judíos, árabes y cristianos son palpables. Y una gastronomía, la…
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Hablar de la Cruz Blanca Vallecas es hablar de cocido madrileño y de fabada y de conejo al ajillo. Y de Antonio Cosmen, alma del establecimiento.…
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Según la RAE, la seducción es la acción y el efecto de seducir. Y seducir, también según la RAE, es atraer o persuadir a alguien hasta…
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El mesón restaurante El Segoviano fue inaugurado en noviembre de 1975, por Martín Cabornero y Felisa Cornejo. Con anterioridad tenían su pequeña casa de comidas en…
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18.01.20 Según Madrid Fusión 2020, la mejor croqueta de España se hace en Toledo. Concretamente, en el restaurante Iván Cerdeño. Y aprovechando que el pasado 16…
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Con estrella Michelin desde noviembre de 2017, el restaurante Trigo acaba de renovarla en la pasada edición, aunque este establecimiento abrió sus puertas en mayo de…
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13.11.2019 El restaurante Tres por Cuatro está de enhorabuena y es que cumple dos años rodeado del calor de un público fiel y de la buena…
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05.11.2019 La Real Academia de Gastronomía de España (RAG) reconoce al chef Ricard Camarena como el Mejor Jefe de Cocina 2018 en la gala de entrega…
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El Clásico Madrid lo conforman tres ambientes ubicados en tres plantas, tres entornos diferenciados en un mismo espacio gastronómico: La Taberna, Arrocería & Mercado y El…
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31.10.19 Casa Juan, restaurante histórico situado en Plasencia, provincia de Cáceres, ya tiene todo a punto para una nueva edición de sus Jornadas Micológicas. Una oportunidad…
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