Jaume Giró i Giró es una de las cavas más pequeñas e históricas de Sant Sadurní d’Anoia, pero tiene una larga tradición en la elaboración del…
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Mesón EL COPO, un restaurante muy marinero
Mesón El Copo es un restaurante que se encuentra en Cádiz, en el Campo de Gibraltar. Lo que comenzó en 1979 como un pequeño restaurante marinero,…
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Asador Mesón EL ABUELO, un referente en Igualada
El Asador Mesón El Abuelo abrió sus puertas el 2 de enero 1981 con un formato de negocio familiar, como tantos otros mesones a lo largo…
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Podemos llamarlas regañás o directamente “matahambre”, lo cierto es que esta finísima torta de pan crujiente, muy ligera, que no tiene miga ni corteza, es el…
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Asador castellano en Madrid: el restaurante EL SEGOVIANO
El mesón restaurante El Segoviano fue inaugurado en noviembre de 1975, por Martín Cabornero y Felisa Cornejo. Con anterioridad tenían su pequeña casa de comidas en…
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Restaurante TRIGO o la personalidad ligada al territorio
Con estrella Michelin desde noviembre de 2017, el restaurante Trigo acaba de renovarla en la pasada edición, aunque este establecimiento abrió sus puertas en mayo de…
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EL ÑERU, un embajador de Asturias en Madrid
Hay restaurantes que parece que tienen alma. No se sabe muy bien qué es lo que los hace especiales. ¿Quizá el ambiente, su personal, la decoración,…
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La bodega Vinos Jeromín nació en 1956 basando su creación en dos pilares: respetar la tradición de toda la vida y el origen de una empresa…
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VERDURA & BRASA, la nueva apuesta del Grupo Oter
El restaurante Verdura & Brasa es la nueva apuesta del Grupo Oter. En una época donde le damos más importancia al cuidado del cuerpo que en…
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XX Jornadas micológicas en CASA JUAN (Plasencia)
31.10.19 Casa Juan, restaurante histórico situado en Plasencia, provincia de Cáceres, ya tiene todo a punto para una nueva edición de sus Jornadas Micológicas. Una oportunidad…
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