Macarrones, tallarines, espaguetis, raviolis, farfalle… Cada 25 de octubre, desde 1995, se celebra el Día Mundial de la Pasta, uno de los alimentos más versátiles, nutritivos…
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ACTUALIDAD• LA MESA HABLA• PRODUCTO• RECETAS
Muchos de nosotros, a la hora de adquirir cualquier producto gourmet, nos decantamos por lo que compramos habitualmente. Y eso significa que somos fieles a nuestras…
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La ensalada es un plato mundialmente conocido que está presente en la cultura gastronómica de numerosos países. Las posibilidades de componer y comer una ensalada son…
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Somos muchos, cada vez más, los que no concebimos una cita, de la índole que sea, sin que medie una botella de vino, de cualquier vino…
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Hemos preparado en casa una exquisita ensalada de garbanzos para disfrutar de todo lo bueno que nos aportan las legumbres sin sumar calorías. Un plato saludable…
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Una tapa de boquerones en vinagre nos la pueden servir en cualquier bar de España, donde también podemos pedir una ración. Porque a algunos nos pasa:…
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El vermut, ese licor de sabor dulce, amargo y especiado ha recuperado su protagonismo en los encuentros sociales de carácter diurno. Es una bebida compleja y…
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Uno de los mayores atractivos que tiene España, junto con la muestra artística y monumental sin parangón que ofrece nuestro país allá donde vayamos, es nuestra…
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BEBIDAS• LA MESA HABLA• PRODUCTO
Navarretinto Ibéricos, vinos Emilio Moro y Florencio Sanchidrián, en un mano a mano
16.06.2021 | Florencio Sanchidrián presentó en Ávila la añada 2017 de una pieza de jamón de bellota 100% ibérico de Navarretinto Ibéricos junto a los vinos…
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Con una elaboración completamente artesanal, a mano pieza por pieza, donde cada corteza es comestible aportando ésta a cada queso su propia personalidad, los Quesos La…
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