El restaurante Leitariegos recupera una de sus citas más consolidadas: las VI Jornadas del Cocido Madrileño, que se celebran del 17 al 30 de octubre de…
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COCINEROS• LA MESA HABLA• Nacional• PRODUCTO• RESTAURANTES
LA MESA HABLA• Nacional• PRODUCTO• RESTAURANTES
Grupo Gonzaba y el buey rubio gallego: una historia de origen, fuego y sabor
Hay carnes que alimentan y carnes que dejan memoria. El buey rubio gallego que ofrece el Asador Gonzaba pertenece a esta segunda categoría.…
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LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
La Hostería del Estudiante nos sienta a la mesa de los Alcántara
Por LA MESA HABLA | 5 MARZO 2026 | El Parador de Alcalá de Henares ha decidido echar la vista atrás y sentarnos, literalmente, en la…
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Por LA MESA HABLA | 30 ENERO 2026 | Los Caracoles es uno de esos restaurantes que ya no son solo un comedor: son un escenario de la…
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COCINEROS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
V Jornadas del Cocido Madrileño del Restaurante Leitariegos
Por LA MESA HABLA | 19 OCTUBRE 2025 | Si buscáis una experiencia llena de aventura, un cocido madrileño de categoría superior y el placer de…
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CHAÎNE DES RÔTISSEURS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
Casa Duque: 130 años de tradición gastronómica segoviana
Por LA MESA HABLA | 27 FEBRERO 2025 | En el corazón de Segovia, a pocos pasos del emblemático Acueducto romano, se encuentra Casa Duque, un restaurante que…
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COCINEROS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
III Jornadas del Cocido Madrileño del restaurante Leitariegos
Por LA MESA HABLA | 22 OCTUBRE 2023 | Si tenéis antojo de aventura, ganas de disfrutar de un cocido madrileño de primera clase y anheláis…
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CHAÎNE DES RÔTISSEURS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
Restaurante Pez Fuego, la mejor brasa de Madrid
Por LA MESA HABLA | 10 JULIO 2023 | Ubicado en el corazón de Madrid, el restaurante Pez Fuego, perteneciente al reconocido grupo Oter (el grupo…
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Por LA MESA HABLA | 12 NOVIEMBRE 2022 | ACTUALIZACIÓN 31/01/2023 | Este restaurante ya no existe como os lo contamos en el artículo. Ha sido…
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Por La Mesa Habla | 22 MAYO 2022 | Desde el 20 de mayo al 19 de junio, el restaurante Pancipelao (en Madrid), con su chef…
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