En el pasado, hace mucho tiempo, cada celebración en los hogares de España tenía lugar con una botella de cava como testigo, en navidad fundamentalmente. Hoy…
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14.05.20 El 15 de mayo se celebra la festividad de San Isidro Labrador, patrón de la ciudad de Madrid. Las fiestas en su honor iban a…
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La carne de cerdo es un producto básico de la gastronomía española, y de otras tantas gastronomías del mundo, donde cada corte tiene su tradición y…
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23.04.20 La festividad de Sant Jordi es un día que se celebra en Cataluña con mucho entusiasmo y alegría. Cada 23 de abril las calles de pueblos…
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Incontable es el número de recetas que se pueden preparar con arroz, pero según el IRRI (Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz, situado en Filipinas) existen…
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04.03.20 Pequeñas D.O.’s organiza un showroom en Lavinia para mostrar la diversidad vinícola española a través de las regiones menos conocidas. Producciones de menos de 4,5…
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Ocupando casi todo el centro de la Península Ibérica, la gastronomía de Castilla-La Mancha la conforman una gran variedad de platos arraigados, elaborados con ingredientes elementales.…
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En el mundo de la gastronomía se está viviendo una auténtica revolución. Y es que cada vez más personas eligen su destino de vacaciones en función…
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06.02.20 La calçotada es mucho más que una gran comida. Es una bonita excusa para celebrar un encuentro familiar o de amigos al aire libre y…
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La mejor croqueta de España se hace en Toledo
18.01.20 Según Madrid Fusión 2020, la mejor croqueta de España se hace en Toledo. Concretamente, en el restaurante Iván Cerdeño. Y aprovechando que el pasado 16…
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