Por LA MESA HABLA | 11 MARZO 2025 | Las ostras, ese bocado marino que evoca lujo y exquisitez, son mucho más que un manjar. Son…
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ACTUALIDAD• EVENTOS• LA MESA HABLA
La XI Ruta de la Fabada y las Verdinas: un homenaje a la gastronomía asturiana
Por LA MESA HABLA | 2 MARZO 2025 | El Centro Riojano de Madrid se convirtió el pasado 28 de febrero en el epicentro de la…
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ACTUALIDAD• CHAÎNE DES RÔTISSEURS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
Casa Duque: 130 años de tradición gastronómica segoviana
Por LA MESA HABLA | 27 FEBRERO 2025 | En el corazón de Segovia, a pocos pasos del emblemático Acueducto romano, se encuentra Casa Duque, un restaurante que…
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Por LA MESA HABLA | 22 JULIO 2024 | Los frutos secos han sido parte de la dieta humana desde tiempos inmemoriales, y con razón. Estos…
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Por LA MESA HABLA | 1 ABRIL 2024 | La excelente calidad y personalidad propia de los vinos de Bodegas Alcardet es fruto de la dedicación,…
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Por LA MESA HABLA | 25 ENERO 2024 | El pasado lunes 22 de enero, se presentó la primera edición del premio Capital Española de Turismo…
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Por LA MESA HABLA | 21 ENERO 2024 | En los últimos años la demanda de nuevos alimentos alternativos a los productos de origen animal –…
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Por LA MESA HABLA | 27 OCTUBRE 2023 | La gastronomía española es famosa por su diversidad y riqueza, y uno de los dulces que destaca…
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ACTUALIDAD• LA MESA HABLA• PRODUCTO• RECETAS
Receta: ensalada de arroz integral de La Casa de Valías
Por LA MESA HABLA | 30 AGOSTO 2023 | El arroz integral, rojo y negro de La Casa de Valías es la opción ideal para elaborar…
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Por LA MESA HABLA | 21 AGOSTO 2023 | Enclavada en la costa de Almería, la pintoresca localidad de Garrucha alberga un tesoro culinario que deleita…
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