Por LA MESA HABLA | 20 MAYO 2024 |
En el corazón de Madrid, donde la historia y la modernidad se entrelazan, se erige un bastión de la cultura y la gastronomía: El Corral de la Morería. Fundado en 1956 por Manuel del Rey, este tablao flamenco ha sido un punto de encuentro para amantes del arte, la música y la buena mesa. En su 68º aniversario, El Corral de la Morería no solo celebra décadas de tradición flamenca, sino también una rica historia de excelencia culinaria que lo ha convertido en un referente indiscutible en la capital española.
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Un viaje en el tiempo
Flamenco en Madrid
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El Corral de la Morería ha sido testigo de innumerables noches mágicas donde el duende del flamenco se ha manifestado en cada taconeo, en cada rasgueo de guitarra y en cada voz desgarrada. Grandes figuras del flamenco como Antonio Gades, Mario Maya y Blanca del Rey han dejado su huella en su escenario, haciendo del Corral no solo un lugar de espectáculo, sino un verdadero santuario del arte flamenco.
Flamenco en Madrid
De izquierda a derecha: Blanca del Rey, Ernesto Artillo, David García, Eduardo Guerrero, Belén López, Rubén Olmo y Armando del Rey. Agachados: Santi Carrillo y Juanma del Rey.
El Corral de la Morería
También cabe resaltar el éxito del espectáculo que presentó en la Plaza Mayor de Madrid durante el Día de la Hispanidad, el cual atrajo a más de 10.000 personas, convirtiéndose en el evento de baile flamenco más multitudinario de la historia.
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El Corral de la Morería
Gastronomía de alta cocina
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Pero El Corral de la Morería no es solo un templo del flamenco. Su apuesta por la gastronomía de alta calidad ha sido reconocida con una estrella Michelin y su tercer Sol de la Guía Repsol, recibido el año pasado, un logro que refleja su compromiso con la excelencia.
Bajo la dirección del chef David García, el restaurante ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición y la innovación. Platos que exaltan los sabores de la cocina española con un toque contemporáneo, utilizando ingredientes frescos y de temporada, son el sello distintivo de su propuesta gastronómica.
aniversario de El Corral de la Morería
aniversario de El Corral de la Morería
Es fantástico formar parte de un proyecto en el que se une el arte flamenco al máximo nivel con la alta gastronomía. Es una experiencia única y diferente a la que se puede vivir en cualquier otro restaurante del mundo. Es pura emoción.
David García, chef de El Corral de la Morería
chef David García
El Corral de la Morería
Una celebración de lujo
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Estamos enormemente felices en este aniversario. Es maravilloso todo lo que nos está pasando. Llevo toda mi vida dedicada al flamenco y ver hasta dónde está llegando El Corral de la Morería es algo muy especial.
Blanca del Rey, propietaria y directora artística de El Corral de La Morería
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Porque cumplir 68 años es un hito muy importante para esta familia. El aniversario de El Corral de la Morería es una ocasión perfecta para visitarlo y para rendir homenaje a su legado. Es una oportunidad única para disfrutar de una velada que combina el arte flamenco con artistas de la talla de Eduardo Guerrero, Belén López o Rubén Olmo, entre otros, con la alta cocina en un ambiente íntimo y elegante.
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Testimonios y reconocimientos
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Muchos artistas han visto sus carreras impulsadas tras actuar en este escenario y siempre han mantenido una conexión especial con el Corral. Sus paredes están adornadas con fotos que testimonian la impresionante lista de celebridades que han pasado por allí.
El Corral de la Morería
A lo largo de los años, El Corral de la Morería ha recibido numerosos reconocimientos y ha sido visitado por personalidades del mundo del arte, la política y el espectáculo. Desde Marlon Brando hasta Ronald Reagan, pasando por grandes figuras del flamenco y de la cultura española, todos han sucumbido al encanto de este emblemático tablao.
Fundado el 20 de mayo de 1956, por su escenario han desfilado todos los grandes del flamenco: bailaores, cantaores e instrumentistas. Desde Antonio Gades hasta Camarón, incluyendo a Paco de Lucía, quien estrenó allí su famosa pieza «Entre dos aguas».
Más allá de ser uno de los templos del flamenco en Madrid (y por extensión, en España), El Corral de la Morería se convirtió en una visita obligada para todas las estrellas internacionales que pasaban por Madrid. Asistir a la Morería era una especie de rito flamenco, por el que pasaron personalidades como Che Guevara, los Beatles y Ava Gardner. Las fotos de ellos interactuando con los artistas aparecían, inevitablemente, en la prensa del día siguiente. Los líderes mundiales también disfrutaron de las sesiones flamencas.
eventos gastronómicos en Madrid
Mirando al futuro
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Nuestra visión y nuestro proyecto ha sido crear un nuevo camino que no se había explorado hasta ahora: el de unir arte y gastronomía al máximo nivel. Y esto ha sido posible gracias a un equipo que ha creído siempre en nuestra idea. Poder contar con mi hermano Armando y mi madre Blanca que son el alma de esta casa.
Juanma del Rey, propietario y director de El Corral de la Morería
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flamenco
En su aniversario, El Corral de la Morería no solo mira hacia atrás con orgullo, sino también hacia el futuro con ilusión. Su compromiso con la preservación y promoción del arte flamenco, junto con su apuesta por la excelencia gastronómica, asegura que seguirá siendo un referente en Madrid y un punto de encuentro para generaciones venideras.
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Sabiduría popular
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En La Mesa Habla celebramos este 68º aniversario con admiración y respeto, reconociendo la importancia de establecimientos tan emblemáticos como El Corral de la Morería que enriquecen la cultura y la gastronomía de nuestra ciudad. ¡Feliz aniversario, querido Corral de la Morería! Que sigas brillando y encantando a todos con tu magia por muchos años más.
El Corral de la Morería
Qué tendrá la guitarra flamenca…
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La creación es un 10% inspiración y un 90% transpiración.
Paco de Lucía
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EL CORRAL DE LA MORERÍA (Acceder a la web de El Corral de la Morería)
Calle Morería, 17 | 28005 MADRID
Teléfono: +34 91 365 84 46 | +34 91 365 11 37
Contacto: info@corraldelamoreria.com
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Imágenes facilitadas por la organización del evento (Manuel Díaz).
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