Por LA MESA HABLA | 17 MARZO 2022 | El restaurante mexicano Iztac abrió sus puertas en Madrid hace 4 años. Y ya figura como restaurante…
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CHAÎNE DES RÔTISSEURS• Internacional• LA MESA HABLA• RESTAURANTES
SAKURA, cocina japonesa en Manresa (Barcelona)
Por LA MESA HABLA | 7 FEBRERO 2020 | El restaurante Sakura está en Manresa (Barcelona) y abrió sus puertas hace dieciséis años, siendo el primer…
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ACTUALIDAD• CHAÎNE DES RÔTISSEURS• Internacional• LA MESA HABLA• RESTAURANTES
¡Todo a la olla! Nos vamos de hot pot a Liu’s
Por La Mesa Habla | 25 ENERO 2022 | En la madrileña plaza de Callao acaba de abrir sus puertas Liu’s Chong Qing Hot Pot. El…
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Gabriela Taberna ha abierto sus puertas en 2021, y le auguramos un éxito rotundo. La calidad en la materia prima determina la calidad y el atractivo…
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Por La Mesa Habla | 13 JUNIO 2021 | El restaurante El Sainete abrió sus puertas en 2017 y dos años más tarde se trasladó a…
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EVENTOS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
La Ruta de Jornadas Gastronómicas con Productos Km 0 elige El Telégrafo
Por LA MESA HABLA | 6 MAYO 2021 | Con un aforo limitado a 20 personas y siguiendo todas las medidas sanitarias en vigor, el pasado…
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COCINEROS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
Restaurante Epílogo, tradición e innovación de la mano
Por LA MESA HABLA | 6 ABRIL 2021 | En un lugar de la Mancha de cuyo nombre no quiero acordarme… mentira, sí nos acordamos. El…
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EVENTOS• LA MESA HABLA• Nacional• PRODUCTO• RESTAURANTES
Cocina, caviar y palo cortado en el restaurante La Nena
20.02.2021 | En los negocios suele funcionar muy bien rodearse de los mejores. Y un restaurante que cuenta con los mejores proveedores también es garantía de…
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COCINEROS• LA MESA HABLA• Nacional• RESTAURANTES
El Pedrusco de Aldealcorvo, un asador castellano en Chamberí
14.02.2021 | Los restaurantes de cocina tradicional reivindican su lugar, esos cuya cocina nunca perdemos de vista. Y en estos momentos parece que están hasta de…
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CHAÎNE DES RÔTISSEURS• LA MESA HABLA• Nacional• PRODUCTO• RESTAURANTES
El Grupo Oter trae la angula del Miño a Madrid
Por LA MESA HABLA | 26 ENERO 2021 | Si pensamos en angulas, a muchos nos sugiere la gastronomía vasca. Sin embargo, la angula y su…
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