No hay ninguna gastronomía en el mundo que no tenga, entre sus platos más típicos, un plato que no contenga pescado. Por los beneficios que aporta…
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CHAÎNE DES RÔTISSEURS• COCINEROS• LA MESA HABLA• PRODUCTO• RECETAS
Tarta de zanahoria, la receta de Franco Digangi con Olivamía
La tarta de zanahoria o carrot cake es una de las tartas más populares y que más elaboramos…
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28.11.2021 | El año 2021 ha sido elegido por la Organización Mundial de la Salud como el Año…
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20.11.2021 | El pasado 18 de noviembre se presentó el proyecto “Sabores de Malasia” de la mano de…
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BEBIDAS• CHAÎNE DES RÔTISSEURS• LA MESA HABLA
The Sea Wine Club, la maduración de los vinos en el Mediterráneo
The Sea Wine Club es el proyecto que nace de Bodega Submarina del Mediterráneo. En 2021 esta empresa,…
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Desde la época de los romanos existían establecimientos dedicados al albergue y descanso del viajero en los caminos.…
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ACTUALIDAD• LA MESA HABLA• PRODUCTO• RECETAS
La pasta, uno de los platos favoritos de pequeños y grandes
Macarrones, tallarines, espaguetis, raviolis, farfalle… Cada 25 de octubre, desde 1995, se celebra el Día Mundial de la…
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Muchos de nosotros, a la hora de adquirir cualquier producto gourmet, nos decantamos por lo que compramos habitualmente.…
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27.09.2021 | En el Parador de Alcalá de Henares se ha celebrado la clausura del VII Certamen de…
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En Madrid encontramos restaurantes de cocina tradicional, de fusión, internacionales, de alta cocina, de vanguardia, con estrella Michelín……
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