Las sopas frías son para el verano. Y es que no hay duda de que, por el calor,…
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AMBIVIUM y el arte de la seducción
Por La Mesa Habla | 18 JUNIO 2020 | Según la RAE, la seducción es la acción y…
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Las almejas son uno de los mariscos más usados en la cocina. Forman parte de los moluscos bivalvos que…
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Por La Mesa Habla | 12 JUNIO 2020 | Llegando ya la época estival, en España hay fiestas…
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Por La Mesa Habla | 8 JUNIO 2020 | Como conservante, medicina, perfume, cosmético o condimento en la…
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BEBIDAS• CHAÎNE DES RÔTISSEURS• LA MESA HABLA• PRODUCTO
JAUME GIRÓ I GIRÓ, cava con personalidad propia
Jaume Giró i Giró es una de las cavas más pequeñas e históricas de Sant Sadurní d’Anoia, pero…
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Por La Mesa Habla | 26 MAYO 2020 | En el pasado, hace mucho tiempo, cada celebración en…
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La carne de cerdo es un producto básico de la gastronomía española, y de otras tantas gastronomías del…
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Mesón El Copo, un restaurante muy marinero
Por LA MESA HABLA | 2 MAYO 2020 | Mesón El Copo es un restaurante que se encuentra…
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La carne picada es una materia prima excelente y muy versátil que solemos comprar habitualmente para cocinarla de múltiples maneras.…
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